Het aantal bruine kroegen in Nederland daalt. Uit onderzoek van Spronsen en Partners uit eind 2017 blijkt dat de afgelopen tien jaar het aantal bruine kroegen met 22 procent is afgenomen. Steeds meer Nederlanders verkiezen festivals en hippe eetcafe's boven de kroegen. Daarnaast worden kroegen haast gedwongen om een uitgebreide menukaart te hebben en iets bijzonders te hebben, zoals een groot assortiment speciaalbieren. Redacteur Daniel Vischjager vroeg Monique van der Pol van 't Bierhuys of zij er last van heeft en wat zij eraan doet om speciaal te blijven.