Een slachthuis met aandacht voor de dieren, dat hoor je niet vaak. Emmy Voordouw heeft voor een groot deel het familiebedrijf van haar vader overgenomen en runt nu het slachthuis. Voor zo goed mogelijk vlees zorgt zij ervoor dat de koeien zich kunnen ontspannen. De koeien verblijven eerst een weekend in de stallen om zo aan de omgeving te wennen. Redacteuren Joost Frijters en Luna Heppener gingen naar het slachthuis en vroegen Emmy Voordouw naar de bijzonderheden van het bedrijf.